Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

4.0 18 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 3h 25 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

North Carolina BBQ-Sauce und Marinieren des Hendls

Estragonsenf
100 g
Weißweinessig
55 g
brauner Zucker
30 g
Honig
30 g
Butter
15 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Chilipulver
½ TL
Worcestersauce
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Hendlbrustfilets, mit oder ohne Haut
6

Maisbrot

Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
155 g
Weizen-Vollkornmehl
45 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Vollmilch
220 g
Mais, aus der Dose abgetropft
460 g
Sauerrahm
230 g
Eier (Größe L)
2
Pizzamehl Type 00
100 g
100 g Weizenmehl, griffig
Maismehl
85 g
Zucker
10 g
Backpulver
1 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1333 mg

Chất đạm 53 g

Calo 3406 kJ / 814 kcal

Chất béo 38 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Garantiert gelungen! 70 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Boeuf Bourguignon

2h 45 phút

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

2h 30 phút

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5 phút

Türkische Pizza - Lahmacun

1h 10 phút

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

2h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20 phút

Hackbraten mit Ei

1h 20 phút

Hiển thị tất cả