Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

4.3 20 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Marinade und Marinieren des Fleisches
  • Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
    100 g
  • Knoblauchzehen
    5
  • frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
    40 g
  • Orangensaft
    145 g
  • Sojasauce
    105 g
  • Sesamöl
    75 g
  • koreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack
    30 - 40 g
    30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmack
  • brauner Zucker
    2 ½ EL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)
    4
Grillen der Koteletts
  • Öl zum Bestreichen des Grills
Reis und Pak-Choi
  • Wasser
    990 g
  • Langkornreis, weiß
    240 g
  • Baby-Pak-Choi der Länge nach halbiert
    450 g
  • Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm), zum Garnieren

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1245 mg
Chất đạm 47 g
Calo 2192 kJ / 524 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả