Thiết bị & Phụ kiện
Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel2 Zweiglein
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Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
-
200 g SemmelbröselSemmeln, altbacken in Stücken (2-3 cm)200 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in dünnen Scheiben (3-5 mm)250 g
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Salz2 TL
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Milch100 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen10 g
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)500 g
-
Eier (Größe M)3
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1269 mg
Chất đạm
29 g
Calo
1830.5 kJ /
438 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
25 g
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