Dashi - Japanese stock

Dashi - Japanese stock

4.5 4 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 45 phút

900 g

Nguyên liệu

kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water plus extra to soak
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 900 g

Natri 72.6 mg

Chất đạm 2.1 g

Calo 293.9 kJ / 70.2 kcal

Chất béo 0.9 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 2.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gluten free bread rolls

2h 30 phút

Sage and black garlic butter

10 phút

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 phút

Gluten free pasta

50 phút

Ranch Dressing

2h 15 phút

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3h

Honeycomb butter

10 phút

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 phút

VEGEMITE® and cheese butter

10 phút

Lemon caper butter

10 phút

Almond milk to almond pancakes

30 phút

Jalapeño honey butter

15 phút

Hiển thị tất cả