Mushroom Stock Paste
TM6 TM5

Mushroom Stock Paste

5.0 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g porcini mushrooms, dried
    hoặc 30 g dried wild mushrooms
  • 400 g water, hot
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 280 g yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
  • 260 g carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
  • 250 g fresh mushrooms, cut into slices
  • 50 g balsamic vinegar
  • 40 g shiitake mushrooms, dried
  • 1 tbsp salt
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only

Dinh dưỡng
trên 1200 g
Calo
2703.5 kJ / 646.2 kcal
Chất đạm
20.3 g
Carbohydrate
121 g
Chất béo
15.6 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Chất xơ
22.9 g
Natri
7216.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả