Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

1200 g

Nguyên liệu

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1200 g

Natri 7216.6 mg

Chất đạm 20.3 g

Calo 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Chất béo 15.6 g

Chất xơ 22.9 g

Chất béo bão hòa 2.5 g

Carbohydrate 121 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ranch Dressing

2h 15 phút

Gut Immunity Shot

5 phút

Preserved Spiced Lemons

Không có đánh giá

Burger Pickles

Không có đánh giá

Soy Pickled Garlic Stem

Không có đánh giá

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Không có đánh giá

Turmeric chicken bone broth

2h

Steamed Scallion Rolls

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1h 10 phút

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 phút

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1h 50 phút

Thick and Creamy Custard

15 phút

Hiển thị tất cả