
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Bizcocho
- 260 g de harina de trigo
- 8 g de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 225 g de mantequilla sin sal en cubos
- 100 g de azúcar
- 5 huevos
- 5 yemas de huevo
- 190 g de leche condensada
- ½ cdita de esencia de vainilla
Relleno
- 200 g de mantequilla sin sal en cubos
- 50 g de azúcar
- 190 g de leche condensada
- 1 cda de esencia de vainilla
- 2 cdas de jerez (không bắt buộc)
- 100 g de piñón rosa
Cobertura
- 50 g de azúcar glass
- 5 claras de huevo a temperatura ambiente
- ¼ cdita de cremor tártaro
- colorante vegetal al gusto (không bắt buộc)
- 2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
- piñones para espolvorear
- Dinh dưỡng
- trên 15 porciones
- Calo
- 7349.1 kcal / 30748.5 kJ
- Chất đạm
- 129.8 g
- Chất béo
- 489.7 g
- Carbohydrate
- 631 g
- Chất xơ
- 10.9 g
- Chất béo bão hòa
- 258.7 g
- Natri
- 1912.5 mg