Gefüllter Putenbraten

Gefüllter Putenbraten

4.4 12 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Semmel, altbacken
40 g
Milch
50 g
Salz, grob
1 EL
Rosmarin, frisch 1 Zweiglein Nadeln abgezupft und 1 Zweiglein ganz
2 Zweiglein
Knoblauchzehen
2
Salbei, frisch
1 Blatt
½ TL Salbei, getrocknet
Lorbeerblatt, frisch
1
1 Lorbeerblatt, getrocknet
Wacholderbeeren
2
Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Stücken (1-2 cm)
200 g
Pecorino in Stücken (2-3 cm)
30 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Bratwurst, roh enthäutet und zerkleinert
200 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Eier (Größe M)
2
Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Scheiben (20 x 30 cm)
600 g
Rosmarin, frisch
1 Zweiglein

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1396 mg

Chất đạm 44 g

Calo 1376 kJ / 328 kcal

Chất béo 13 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 4 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Garantiert gelungen! 70 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 h 30 min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 h

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 min

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 min

Türkische Pizza - Lahmacun

1 h 10 min

Boeuf Bourguignon

2 h 45 min

Ungarisches Paprikagulasch

1 h 20 min

Rindsrouladen

1 h 30 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Burritos mit Huhn San Fernando

45 min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1 h 5 min

Hiển thị tất cả