Thiết bị & Phụ kiện
Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Chili-Limetten-Hendl
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehe (không bắt buộc)1
-
Jalapeño Chili halbiert, kernlos1
-
Salz1 TL
-
Limettensaft130 g
-
Olivenöl115 g
-
Agavendicksaft2 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
Hendlbrustfilets, ohne Haut und Knochen4
-
Öl zum Bestreichen des Grills
Karfiolreis
-
Karfiol in Röschen510 g
-
Wasser570 g
-
Pecorino Romano, zerbröselt, zum GarnierenFeta zerbröselt, zum Garnieren
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, gehackt, zum Garnieren
-
Limette in Spalten, zum Garnieren1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
465 mg
Chất đạm
57 g
Calo
1937 kJ /
463 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
11 g
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