Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g oil, (neutral oil such as canola, sunflower)
- 60 g Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved for garnish
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves, or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
- 3 anchovy fillets, preserved in oil
- 20 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- salt, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 500 g
- Calo
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Chất đạm
- 32.8 g
- Carbohydrate
- 11.8 g
- Chất béo
- 228 g
- Chất béo bão hòa
- 42.6 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 1453 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
American-style pancakes
40min
Egg-Free Mayonnaise
10 min
Chicken Stock Paste
45min
Vegetable Stock Paste
45min
Steamed Rice
25min
Boiled Pasta
20min
Pizza Dough
1h
Vanilla Sugar
72 Std.
Bread Crumbs
5min
Flour from Cereal Grains or Pulses
5min
Grated Parmesan Cheese
5min
BBQ Seasoning
Không có đánh giá