Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 12h 15 phút
1 litre

Nguyên liệu

  • green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
    600 - 700 g
  • water divided
    700 g
  • sea salt
    24 g
  • caraway seeds
    2 tsp
  • lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
    30 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 litre

Natri 8480.2 mg
Chất đạm 1.5 g
Calo 109 kJ / 26.1 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả