Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 đánh giá

chuẩn bị 1h 15 phút

Toàn bộ 12h 15 phút

1 litre

Nguyên liệu

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 litre

Natri 8480.2 mg

Chất đạm 1.5 g

Calo 109 kJ / 26.1 kcal

Chất béo 1 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM Basics - Condiments 6 Công thức
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ranch Dressing

2h 15min

Gut Immunity Shot

5min

Preserved Spiced Lemons

Ninguna valoración

Burger Pickles

Ninguna valoración

Soy Pickled Garlic Stem

Ninguna valoración

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Ninguna valoración

Turmeric chicken bone broth

2h

Steamed Scallion Rolls

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1h 10min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20min

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1h 50min

Thick and Creamy Custard

15min

Hiển thị tất cả