Thiết bị & Phụ kiện
Gratinierte Himbeeren
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Zucker80 g
-
Himbeeren, gefriergetrocknet12 g
Gratinier-Masse
-
Himbeeren, frisch50 g
-
Sahne100 g
-
Sahnesteif8 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Mascarpone200 g
-
Eigelb4
-
Himbeer-Gelee40 g
Sablés
-
Butter in Stücken60 g
-
Eigelb2
-
Salz1 Prise
-
Mehl100 g
-
frische Thymianblättchen gehackt1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
Crème Pâtissière
-
Milch500 g
-
Zucker30 g
-
Mehl60 g
-
Eier2
-
Eigelb2
-
Vanilleextrakt1 TL
Fertigstellung
-
Himbeeren, frisch250 g
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
168 mg
Chất đạm
12 g
Calo
2362 kJ /
565 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
4.7 g
Chất béo bão hòa
16 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 2/2024
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZimt-Weihnachtstorte
8h 20 phút
Zabaglione
15 phút
Himbeersauce
10 phút
Wiener Kugeln
50 phút
Grapefruit Shrub
72h
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
3h 25 phút
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50 phút
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2h 30 phút
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45 phút
Haselnuss-Parfait
6h 30 phút
Schokoladensalami
4h
Dänische Zitronencreme
3h