Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Babka au chocolat
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
24 tranches
Nguyên liệu
Pâte à babka
-
100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
-
200 g de lait entier
-
1 c. à soupe de levure sèche active
-
170 g de sucre
-
2 œufs de gros calibre
-
2 jaunes d'œufs de gros calibre
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
655 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
-
1 c. à thé de sel
-
1000 g d'eau
Ganache au chocolat
-
100 g de pépites de chocolat mi-sucrées
-
100 g de beurre non salé
-
30 g de cacao en poudre
-
15 g de sucre à glacer plus un supplément pour saupoudrer
-
1000 g d'eau
Sirop simple
-
155 g d'eau
-
130 g de sucre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
109 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1046 kJ /
250 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Joyeuses Pâques!
8 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Biscuits au beurre
50 phút
Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol
45 phút
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30 phút
Boules d'amour
1h
Brownies au fudge
50 phút
Coupelles de brownie S'more
Không có đánh giá
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Không có đánh giá
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Không có đánh giá
Gâteau au fromage Keto
Không có đánh giá
Macarons à la ganache de pistache
2h 30 phút
Biscuits au Nutella
30 phút
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Không có đánh giá