Thiết bị & Phụ kiện
蓝花饭
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 人份
Nguyên liệu
蔬菜沙拉
-
包菜 切成适合通过进料器的楔形块250 克
-
长豆 切成15公分长100 克
-
新鲜芫荽 只取叶片,切碎3 小支
-
泰国九层塔 新鲜,只取叶片,切碎2 小支
-
叻沙叶 切丝1 支
-
疯柑叶 切丝3 片
-
姜花 切丝2 朵
-
新鲜香茅 只取白色部分,切薄片1 支
辣椒酱
-
指天椒10 条
-
蒜瓣2 个
-
醋60 克
-
糖1 汤匙
-
盐1 茶匙
辛辣酱汁
-
辣椒干 用热水浸软3 条
-
小红葱60 克
-
蒜瓣1 个
-
新鲜姜5 克
-
水120 克
-
食油10 克
-
椰浆400 克
-
亚叁片1 片
-
新鲜香茅 只取白色部分,拍扁2 支
-
鱼露2 汤匙
-
糖2 茶匙
-
盐 适量调味1 小撮
蓝花饭
-
水600 克
-
热水200 克
-
蓝花 新鲜或干的,稍微清洗10 克
-
印度香米 洗净400 克
-
班兰叶 绑成结3 片
-
香蕉叶 (không bắt buộc) 修剪并切块 (10公分 x 10公分)1 片
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
839 mg
Chất đạm
9 g
Calo
1572 kJ /
376 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
风味亚洲家常菜 Thermomix® 专属切菜器 (TM5)
15 Công thức
Quốc tế
Quốc tế