Thiết bị & Phụ kiện
Brazo gitano de café
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
10 porciones
Nguyên liệu
Esponja
-
6 piezas de claras de huevo
-
1 pizca de sal
-
140 g de azúcar glass
-
6 yemas de huevo
-
1 cdita de café soluble
-
20 g de avellana molida
-
60 g de harina de trigo
-
1 cda de azúcar glass
-
40 g Licor de avellana
Relleno
-
80 g de azúcar
-
150 g de mascarpone a temperatura ambiente
-
200 g de queso crema a temperatura ambiente
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de extracto de vainilla natural
-
5 g de café soluble
-
150 g de chocolate amargo cortado en trozos
-
5 g de mantequilla a temperatura ambiente
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 10 porciones
Natri
1809.6 mg
Chất đạm
76.1 g
Calo
18126.4 kJ /
4332.3 kcal
Chất béo
266.4 g
Chất xơ
21.3 g
Chất béo bão hòa
139.3 g
Carbohydrate
403.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Delicias de café
9 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30 phút
Tartas de nuez
1h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2h 50 phút
Magdalenas de limón (sin gluten)
1h 15 phút
Árboles de navidad de galleta
45 phút
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 phút
Bollos de manteca (Andalucía)
1h 10 phút
Cake con corazón
4h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 phút
Galletas navideñas de café
12h
Tronco nevado de mango
Không có đánh giá
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 phút