草莓卡士達水果塔

草莓卡士達水果塔

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 7h
10 人份

Nguyên liệu

塔皮
  • 60 克
  • 奶油 冷藏,切塊
    160 克
  • 麵粉
    300 克
  • 1 顆
  • 1 小撮
  • 天然香草糖 自製
    1 ½ 茶匙
    1 茶匙 天然香草精
卡士達醬
  • 鮮奶油
    200 克
  • 全脂牛奶
    300 克
  • 2 顆
  • 蛋黃 (詳見要訣)
    2 顆
  • 110 克
  • 玉米粉
    50 克
  • 香草豆莢 取籽,(詳見要訣)
    ½ 支
  • 1 小撮
組裝
  • 奶油,有鹽或無鹽 塗抹用
  • 麵粉 多備一些灑粉用
  • 蜜桃 (約1顆), 熟但仍結實, 去籽不去皮,切半,底部修平 (詳見要訣)
    90 克
  • 奇異果 (約2顆),熟但仍結實,去皮
    180 克
  • 新鮮草莓 熟但仍結實,去蒂
    400 克
  • 杏桃果醬
    80 克
  • 15 克

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 79 mg
Chất đạm 8 g
Calo 1984 kJ / 474 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả