Thiết bị & Phụ kiện
Sauce café-crème
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
400 g
Nguyên liệu
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g de café fort
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
1 g
Calo
2136 kJ /
510 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
64 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Délice au café
5 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảConfiture de figues
1h 30 phút
Confiture allégée framboise-abricot sec
6h
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 phút
Gelée de fruits rouges
2h 45 phút
Confiture de tomates vertes
24h
Sauce au caramel
1h 30 phút
Curd au pamplemousse
15 phút
Curd de clémentine
1h
Sauce caramel au whisky
35 phút
Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages
1h
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15 phút
Pâte à tartiner au chocolat et à la châtaigne
45 phút