Spätzlesuppe

Spätzlesuppe

4.1 51 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

8 Portionen

Nguyên liệu

Spätzleteig

Mehl
150 g
Eier
2
Salz
½ TL
Muskat
1 Prise
Mineralwasser mit Kohlensäure
30 g

Rindfleischbrühe und Spätzleherstellung

Wasser und mehr zum Kochen
1600 g
Rinderknochen
200 g
Rindfleisch (Suppenfleisch)
400 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Öl z. B. Rapsöl
1 - 2 TL

Fertigstellung mit Gemüse- und Fleischeinlage

Kartoffeln in Stücken
400 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
250 g
Porree in Ringen (1 cm)
150 g
Pfeffer zum Abschmecken
Salz zum Abschmecken

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 590 mg

Chất đạm 19 g

Calo 1127 kJ / 269 kcal

Chất béo 7 g

Chất xơ 3.8 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45 phút

Spinat-Kokos-Eintopf

45 phút

Tomaten-Mango-Suppe

40 phút

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35 phút

Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange

30 phút

Salmorejo

10 phút

Vichyssoisse

3h

Weißweinsuppe

45 phút

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

40 phút

Frittatenrouladen

40 phút

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35 phút

Spargel-Rucola-Suppe

40 phút

Hiển thị tất cả