Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spätzlesuppe

Spätzlesuppe
4.1 51 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
8 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Spätzleteig
  • Mehl
    150 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    30 g
Rindfleischbrühe und Spätzleherstellung
  • Wasser und mehr zum Kochen
    1600 g
  • Rinderknochen
    200 g
  • Rindfleisch (Suppenfleisch)
    400 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Öl z. B. Rapsöl
    1 - 2 TL
Fertigstellung mit Gemüse- und Fleischeinlage
  • Kartoffeln in Stücken
    400 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    150 g
  • Pfeffer zum Abschmecken
  • Salz zum Abschmecken

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 590 mg
Chất đạm 19 g
Calo 1127 kJ / 269 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kohlrabisuppe

4.4(355)

35 phút

Italienische Spargelsuppe

4.1(27)

30 phút

Kohlsuppe mit Geflügelbällchen

4.3(151)

2h 30 phút

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

4.2(88)

30 phút

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

4.4(296)

35 phút

Buchstabensuppe

4.1(486)

30 phút

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4(61)

45 phút

Spargel-Rucola-Suppe

4.5(72)

40 phút

Spanischer Bohnentopf

4.4(38)

1h 10 phút

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

4.1(51)

55 phút

Tomaten-Bulgur-Suppe mit Blumenkohl

4.3(250)

45 phút

Spargel-Dill-Suppe

4.5(607)

25 phút

 Hiển thị tất cả