Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
4.1 52 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mango-Relish
  • Schalotten
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Chilischote nach Wunsch entkernt
    ½
  • Korianderkörner (không bắt buộc)
    1 TL
  • Öl
    20 g
  • brauner Zucker
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen (không bắt buộc)
    ½ TL
  • Mango in Würfeln (2 cm)
    300 g
    300 g Mango, TK, in Stücken, in Würfeln (2 cm)
  • Obstessig
    60 g
  • Orangensaft
    60 g
  • Gelierzucker 2:1
    200 g
  • Speisestärke
    1 TL
  • Wasser, kalt
    3 EL
Thai-Curry-Suppe
  • Öl
    30 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Paprika, gemischt in Stücken (2 cm)
    120 g
  • Möhre in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Fenchel in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    15 g
  • Madras-Curry-Pulver
    15 g
  • Staudensellerie in Stücken (2 cm)
    100 g
  • gelbe Thai-Currypaste
    1 EL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Kurkuma
    2 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 TL
  • Korianderkörner
    2 TL
  • Orangensaft
    300 g
  • helle Sojasauce
    2 EL
  • Kokosmilch
    1200 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Sternanis
    2
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
    30 g
  • Orange, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1237 mg
Chất đạm 10 g
Calo 3403 kJ / 814 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 9.1 g
Chất béo bão hòa 29 g
Carbohydrate 91 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sweet ´n´Spicy 15 Công thức
Đức
THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4(61)

45min

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

4.5(34)

40min

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

4.6(458)

35min

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

4.4(309)

35min

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

4.4(100)

45min

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

4.6(484)

45min

Babyfreundliche Butternusskürbissupppe mit Salbei

4.2(44)

35min

Kurkuma-Ingwer-Suppe mit gemischtem Gemüse

4.6(27)

1h 15min

Zwiebelsuppe

4.1(1K)

1h

Fischsuppe mit Gemüse

4.6(585)

35min

Vogerlsalatsuppe mit Topfennockerl

4.5(38)

50min

Sauer-scharfe Garnelensuppe

4.4(61)

1h

 Hiển thị tất cả