Thiết bị & Phụ kiện
Rogale à la marcińskie
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 10h
24 sztuki
Nguyên liệu
Ciasto półfrancuskie
-
230 g masła schłodzonego
-
230 g mleka 3,2%
-
3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
45 g cukru
-
2 łyżki cukru wanilinowego1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 jajko
-
1 szczypta soli
Nadzienie
-
300 g białego maku
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych
-
100 g migdałów, blanszowanych
-
90 g cukru
-
100 g masy marcepanowej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
5 biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki (ok. 45 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (ok. 40 g)
-
2 - 3 łyżki śmietany, 18% tłuszczu (ok. 50 g)
-
1 łyżka miodu
Pieczenie rogali
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 jajko
-
1 łyżka mleka
Lukier
-
150 g cukru pudru
-
4 łyżki mleka
-
2 - 3 krople aromatu cytrynowego
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
30.2 mg
Chất đạm
8.1 g
Calo
1518 kJ /
362.8 kcal
Chất béo
20.4 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
39.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
NEWSLETTER IV/2022
11 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSłodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasteczka ślimaczki
2h
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10 phút
Piernik staropolski cz. II
98h
Popękane ciasteczka
4h 35 phút
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50 phút
Szwedzkie pierniczki
1h 30 phút
Świąteczny piernik
1h 25 phút
Ciasto pomarańczowe z makiem
13h 25 phút
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2h
Ciastka Speculoos
3h
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40 phút