Thiết bị & Phụ kiện
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h 30 phút
8 Portionen
Nguyên liệu
-
Gewürzspekulatius200 g
-
Butter in Stücken60 g
-
brauner Zucker50 g
-
Zimt½ TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Eigelb4
-
Zucker60 g
-
gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)150 g
-
Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)1 Glas
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Nelken5 - 6
-
Zimtstange1
-
Sternanis1
-
geriebene Zitronenschale unbehandelt1 TL
-
geriebene Orangenschale unbehandelt1 TL
-
Speisestärke15 g
-
Wasser30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
145 mg
Chất đạm
6 g
Calo
2255 kJ /
539 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
58 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZimt-Weihnachtstorte
8h 20 phút
Zabaglione
15 phút
Himbeersauce
10 phút
Wiener Kugeln
50 phút
Grapefruit Shrub
72h
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
3h 25 phút
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50 phút
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2h 30 phút
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45 phút
Haselnuss-Parfait
6h 30 phút
Schokoladensalami
4h
Dänische Zitronencreme
3h