Thiết bị & Phụ kiện
Stachelbeer-Rahm-Kuchen
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 10h
12 Stücke
Nguyên liệu
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl250 g
-
Zucker50 g
-
Wasser eiskalt65 g
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne400 g
-
Eigelb2
-
Speisestärke25 g
-
Zucker80 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Frischkäse400 g
-
Stachelbeeren400 g
-
Puderzucker (không bắt buộc) zum Bestäuben
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
150 mg
Chất đạm
6 g
Calo
1851 kJ /
442 kcal
Chất béo
32 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 4/2023
41 Công thức
Đức
Đức