Thiết bị & Phụ kiện
Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)
chuẩn bị 2h 30 phút
Toàn bộ 48h
16 porcji
Nguyên liệu
Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)
-
90 g mąki ryżowej, białej (patrz wskazówka)
-
80 g skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżeczkę proszku do pieczenia, bezglutenowego (không bắt buộc)
-
60 g migdałów, w płatkach
-
8 jajek
-
200 g cukru
Frużelina tropikalna
-
300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki (ok. 1 szt.)
-
1 marakuja tylko miąższ
-
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 łyżki zimnej wody
-
1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Krem kokosowy
-
400 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
250 g śmietany, 36% tłuszczu mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
-
60 g cukru pudru
-
20 - 25 g likieru kokosowego, np. Malibu® (không bắt buộc)
-
80 g wiórków kokosowych
Przełożenie
-
250 g wody mineralnej, niegazowanej
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
150 g mango, dojrzałego pokrojonego w 1-2 cm kostkę
Masa maślana z mlekiem skondensowanym
-
400 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego białego (opcjonalnie, patrz wskazówka)
-
350 g mleka skondensowanego, słodzonego
-
mini bezy (không bắt buộc) do dekoracji
-
pralinki kokosowe, typu Raffaelo® (không bắt buộc) bezglutenowych, do dekoracji
-
4 - 5 łyżek wiórków kokosowych do dekoracji
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Natri
172.9 mg
Chất đạm
9.3 g
Calo
2545.4 kJ /
608.4 kcal
Chất béo
45.6 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
27.5 g
Carbohydrate
43.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
PYSZNE TORTY
22 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSłodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasteczka ślimaczki
2h
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10 min.
Piernik staropolski cz. II
98h
Popękane ciasteczka
4h 35 min.
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50 min.
Szwedzkie pierniczki
1h 30 min.
Świąteczny piernik
1h 25 min.
Ciasto pomarańczowe z makiem
13h 25 min.
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2h
Ciastka Speculoos
3h
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40 min.