Pains briochés à la cannelle

Pains briochés à la cannelle

4.7 15 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

8 morceaux

Nguyên liệu

Garniture

60 g de beurre non salé en dés
45 g de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à thé de cannelle en poudre

Pâte briochée

100 g d'eau
45 g de lait entier
60 g de beurre non salé en dés, et un peu plus pour beurrer
30 g de sucre
2 ¼ c. à thé de levure sèche active
260 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Nappage

60 g de cassonade foncée
85 g de beurre non salé en dés
60 g de miel
½ c. à thé de sel
70 g de pacanes (không bắt buộc) hachées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Natri 301.7 mg

Chất đạm 4.3 g

Calo 1664.7 kJ / 397.9 kcal

Chất béo 21.4 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 13.4 g

Carbohydrate 48.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brunch de la fête des mères 12 Công thức
Canada

Desserts - Thermomix® Sensor 12 Công thức
Canada

Gâter Maman 10 Công thức
Canada

La fête des Mères avec Degrenne 6 Công thức
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3h 45 phút

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1h 15 phút

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau marbré

2h 10 phút

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1h 20 phút

Génoise

1h 50 phút

Croissants à l'orange végane

Không có đánh giá

Shortcake canadien aux fraises

30 phút

Vacherin cerises/amandes

12h

Tiramisu

2h 20 phút

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả