Pains briochés à la cannelle

Pains briochés à la cannelle

4.6 14 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

8 morceaux

Nguyên liệu

Garniture

60 g de beurre non salé en dés
45 g de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à thé de cannelle en poudre

Pâte briochée

100 g d'eau
45 g de lait entier
60 g de beurre non salé en dés, et un peu plus pour beurrer
30 g de sucre
2 ¼ c. à thé de levure sèche active
260 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Nappage

60 g de cassonade foncée
85 g de beurre non salé en dés
60 g de miel
½ c. à thé de sel
70 g de pacanes (không bắt buộc) hachées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Natri 301.7 mg

Chất đạm 4.3 g

Calo 1664.7 kJ / 397.9 kcal

Chất béo 21.4 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 13.4 g

Carbohydrate 48.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts - Thermomix® Sensor 12 Công thức
Canada

Gâter Maman 10 Công thức
Canada

La fête des Mères avec Degrenne 6 Công thức
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolat fondu sans allergènes

10min

Shortcake canadien aux fraises

30min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Geen beoordelingen

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40min

Brownies au fudge

50min

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Geen beoordelingen

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55min

Gâteau au fromage Keto

7u. 20min

Macarons à la ganache de pistache

2u. 30min

Biscuits au Nutella

30min

Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc

Geen beoordelingen

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20min

Hiển thị tất cả