Thiết bị & Phụ kiện
Pains briochés à la cannelle
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
8 morceaux
Nguyên liệu
Garniture
-
60 g de beurre non salé en dés
-
45 g de sucre de canne complet non raffiné
-
1 c. à thé de cannelle en poudre
Pâte briochée
-
100 g d'eau
-
45 g de lait entier
-
60 g de beurre non salé en dés, et un peu plus pour beurrer
-
30 g de sucre
-
2 ¼ c. à thé de levure sèche active
-
260 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
-
½ c. à thé de sel
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Nappage
-
60 g de cassonade foncée
-
85 g de beurre non salé en dés
-
60 g de miel
-
½ c. à thé de sel
-
70 g de pacanes (không bắt buộc) hachées
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
301.7 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
1664.7 kJ /
397.9 kcal
Chất béo
21.4 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
13.4 g
Carbohydrate
48.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau Red Velvet
1h 20 phút
Pavlova aux baies
Không có đánh giá
Muffins au citron et au pavot sans gluten
1h 20 phút
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
1h 25 phút
Tiramisu
Không có đánh giá
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Không có đánh giá
Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Brownies au fudge
50 phút
Coupelles de brownie S'more
55 phút
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Không có đánh giá
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
55 phút
Macarons à la ganache de pistache
2h 30 phút