Tart Cokelat karamel
TM6

Tart Cokelat karamel

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

Saus Karamel

  • 255 g gula
  • 400 g whipping cream, 30-40% lemak, dibagi
  • 1030 g air, dibagi
  • 30 g mentega tawar, dingin, potong kecil-kecil
  • 1 sdt sari lemon
  • 15 g mentega tawar
  • 1 sdm cuka

Cokelat Tart

  • 200 g tepung terigu
  • 110 g gula
  • 3 sdm kakao bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • ⅛ sdt garam
  • 1 buah vanila
    hoặc 1 ½ sdt pasta vanila
  • 110 g mentega tawar
  • 1 telur besar

Ganache Dark Chocolate

  • 200 g dark chocolate, 70% solid kokoa, potong kecil-kecil
  • 200 g whipping cream, 30-40% lemak
  • buah, untuk hiasan

Dinh dưỡng
trên 1 bagian
Calo
2350.4 kJ / 561.8 kcal
Chất đạm
5.5 g
Carbohydrate
62.9 g
Chất béo
33 g
Chất béo bão hòa
20 g
Chất xơ
3.1 g
Natri
50.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả