Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

3.3 125 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h

3 sztuki

Nguyên liệu

Zaczyn

225 g mleka
40 g cukru
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
150 g mąki pszennej

Ciasto

2 jajka
2 żółtka
90 g cukru
15 g wódki
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
2 szczypty soli
525 g mąki pszennej
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)

Dekoracja

60 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 szczypta soli
1 jajko roztrzepane
masło do podania
cukier perlisty (không bắt buộc) do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 247.4 mg

Chất đạm 43.1 g

Calo 7446.1 kJ / 1779.7 kcal

Chất béo 44.3 g

Chất xơ 13 g

Chất béo bão hòa 19.9 g

Carbohydrate 302.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

NEWSLETTER 9 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dyniowe chlebki maślane

1h 5 phút

Ciastka ANZAC

40 phút

Bułeczki-jabłka

2h 30 phút

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3h 20 phút

Ciasto z jabłkami (apple pie)

1h 10 phút

Warkocze orzechowe

2h

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1h 15 phút

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3h 45 phút

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

2h 15 phút

Babka piaskowa "Fix"

1h 30 phút

Ciastka owsiane

35 phút

Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”

50 phút

Hiển thị tất cả