Thiết bị & Phụ kiện
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
3 sztuki
Nguyên liệu
Zaczyn
-
225 g mleka
-
40 g cukru
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
150 g mąki pszennej
Ciasto
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
90 g cukru
-
15 g wódki
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
-
2 szczypty soli
-
525 g mąki pszennej
-
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)
Dekoracja
-
60 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
-
150 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta soli
-
1 jajko roztrzepane
-
masło do podania
-
cukier perlisty (không bắt buộc) do dekoracji
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
247.4 mg
Chất đạm
43.1 g
Calo
7446.1 kJ /
1779.7 kcal
Chất béo
44.3 g
Chất xơ
13 g
Chất béo bão hòa
19.9 g
Carbohydrate
302.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
NEWSLETTER
9 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiastka bretońskie (bez cukru)
1h
Płynące ciastka czekoladowe z palonym masłem
1h 40 phút
Biszkopt kakaowy z olejem
4h
Czekoladowa gąsienica
3h 15 phút
Babeczki pistacjowe z kremem
50 phút
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3h
Babka muślinowa z polewą kakaową
2h 10 phút
Różowy biszkopt na kisielach
4h
Rożki francuskie z serem
7h 40 phút
Owoce pod kruszonką z kremem angielskim
1h 10 phút
Szwedzkie pierniczki
1h 30 phút
Biszkopt cytrynowy
4h