Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

3.3 123 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h

3 sztuki

Nguyên liệu

Zaczyn

225 g mleka
40 g cukru
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
150 g mąki pszennej

Ciasto

2 jajka
2 żółtka
90 g cukru
15 g wódki
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
2 szczypty soli
525 g mąki pszennej
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)

Dekoracja

60 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 szczypta soli
1 jajko roztrzepane
masło do podania
cukier perlisty (không bắt buộc) do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 247.4 mg

Chất đạm 43.1 g

Calo 7446.1 kJ / 1779.7 kcal

Chất béo 44.3 g

Chất xơ 13 g

Chất béo bão hòa 19.9 g

Carbohydrate 302.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

NEWSLETTER 9 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torcik Królowej Wiktorii

1h

Kakaowy torcik z truskawkami

1h

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2h 30 phút

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

1h

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

2h 55 phút

Kopiec kreta z truskawkami

5h 30 phút

Francuski deser z truskawkami (millasson)

1h 15 phút

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1h 55 phút

Kremówki (Napoleonki)

6h 30 phút

Maślankowiec ze śliwkami

1h 15 phút

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1h 30 phút

Ciasto z pianką truskawkową

6h 25 phút

Hiển thị tất cả