Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9 7 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 kusů

Nguyên liệu

Pomerančovo-čokoládová ganache
  • 160 gramů hořké čokolády na kousky
  • 125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
  • 25 gramů máslo na kousky
  • 10 gramů pomerančového likéru
Čokoládové makronky
  • 100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 85 gramů moučkového cukru
  • 15 gramů kakaa
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 kus

Natri 2 mg
Chất đạm 1 g
Calo 366 kJ / 87 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả