Thiết bị & Phụ kiện
Courtesan au Chocolat
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
15 pieces
Nguyên liệu
Chocolate Pastry Cream
-
8 oz dark chocolatedark chocolate chips8 oz
-
vanilla bean1
-
whole milk16 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
sugar2 oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
corn starch2 tbsp
-
unsalted butter1 oz
Pâte à choux
-
water11 oz
-
unsalted butter cut into pieces6 oz
-
sugar4 tsp
-
salt1 pinch
-
all-purpose flour9 oz
-
large eggs divided6
Glaze Icing
-
confectioners sugar10 oz
-
whole milk2 oz
-
food coloring pink1 - 2 drops
-
food coloring purple1 - 2 drops
-
food coloring green1 - 2 drops
Buttercream
-
confectioners sugar4 oz
-
unsalted butter room temperature2 oz
-
food coloring blue1 - 2 drops
Assembly
-
cocoa beans (15 beans)1 oz
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
82.8 mg
Chất đạm
9.4 g
Calo
1983.4 kJ /
474 kcal
Chất béo
25.5 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
14.4 g
Carbohydrate
52.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Night at the Oscars
11 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalted Caramel Ice Cream
30 phút
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 phút
Gluten Free Brownies
1h 20 phút
Banana Bread Maui
1h
Strawberries and Cream Popsicles
8h 15 phút
Double Vanilla Ice Cream
12h
Almond and Lime Slushy
10 phút
Texas Sheet Cake
Không có đánh giá
Chocolate Pudding
1h 20 phút
Strawberry Crumble
40 phút
Chocolate Butter Cookies
1h
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 phút