Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Courtesan au Chocolat
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
15 pieces
Nguyên liệu
Chocolate Pastry Cream
-
8 oz dark chocolatedark chocolate chips8 oz
-
vanilla bean1
-
whole milk16 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
sugar2 oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
corn starch2 tbsp
-
unsalted butter1 oz
Pâte à choux
-
water11 oz
-
unsalted butter cut into pieces6 oz
-
sugar4 tsp
-
salt1 pinch
-
all-purpose flour9 oz
-
large eggs divided6
Glaze Icing
-
confectioners sugar10 oz
-
whole milk2 oz
-
food coloring pink1 - 2 drops
-
food coloring purple1 - 2 drops
-
food coloring green1 - 2 drops
Buttercream
-
confectioners sugar4 oz
-
unsalted butter room temperature2 oz
-
food coloring blue1 - 2 drops
Assembly
-
cocoa beans (15 beans)1 oz
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
82.8 mg
Chất đạm
9.4 g
Calo
1983.4 kJ /
474 kcal
Chất béo
25.5 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
14.4 g
Carbohydrate
52.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Night at the Oscars
11 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1 godz. 25 min
Peanut Butter Cookies
30 min
Cranberry Almond Cookies
1 godz. 20 min
Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)
1 godz. 30 min
Oatmeal Raisin Cookies
50 min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 godz. 45 min
Gluten Free Chocolate Orange Cookies
2 godz.
Tres Leches Cupcakes
45 min
New York Cheesecake
9 godz. 30 min
Chocolate Cream Cheese Tart
4 godz. 30 min
Chocolate Mousse
3 godz. 20 min
Quick Chocolate Almond Fudge
2 godz. 15 min