Thiết bị & Phụ kiện
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
Κέικ σοκολάτας
-
γάλα εβαπορέ85 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα115 γρ.
-
ζάχαρη115 γρ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
μπέικιν πάουντερ½ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλεύρι85 γρ.
-
κακάο σε σκόνη4 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό, σε σκόνηστιγμιαίο καφέ espresso σε σκόνη1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά115 γρ.
Καρδιά από λευκή σοκολάτα
-
λευκή σοκολάτα σε κομμάτια60 γρ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
11 g
Calo
3318 kJ /
793 kcal
Chất béo
56 g
Chất xơ
7 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ρομαντικό δείπνο
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΠορτοκαλόπιτα
2h
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 phút
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30 phút
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45 phút
Πασχαλινό κέικ
1h 55 phút
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Không có đánh giá
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Không có đánh giá
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Không có đánh giá
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 phút
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1h 40 phút
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3h