Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 unidades

Nguyên liệu

Ganache de chocolate e maracujá
  • chocolate de leite partido em pedaços
    170 g
  • polpa de maracujá s/ açúcar
    75 g
  • açúcar
    15 g
  • manteiga s/ sal
    30 g
Macarons roxos
  • açúcar
    210 g
  • amêndoa s/ pele
    110 g
  • claras de ovo (ver dica)
    100 g
  • Corante alimentar em gel roxo (ver dica)

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 11.6 mg
Chất đạm 1.7 g
Calo 386.2 kJ / 92.3 kcal
Chất béo 4.4 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 1.7 g
Carbohydrate 12.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả