Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 φέτες

Nguyên liệu

Παντεσπάνι
  • φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
    60 γρ.
  • κάρδαμο τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    250 γρ.
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    200 γρ.
  • αβγά
    4
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    100 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • ροδόνερο
    2 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
Σιρόπι
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    30 γρ.
Γλάσο και διακόσμηση
  • τυρί μασκαρπόνε
    200 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    40 γρ.
  • ροδόνερο
    ½ κ.γλ.
  • βρώσιμα ροδοπέταλα (không bắt buộc)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 φέτα

Chất đạm 10.2 g
Calo 2027 kJ / 488 kcal
Chất béo 36.9 g
Carbohydrate 27.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả