Thiết bị & Phụ kiện
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 porcí
Nguyên liệu
Choux
-
300 gramů vody
-
160 gramů másla na kousky
-
½ čajové lžičky soli
-
20 gramů krupicového cukru
-
240 gramů hladké mouky
-
350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
-
140 gramů krupicového cukru
-
2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
-
1000 gramů plnotučného mléka
-
100 gramů kukuřičného škrobu
-
4 vejce
-
4 žloutky
-
2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
-
500 gramů hořké čokolády na kousky
Sestavení
-
50 gramů moučkového cukru
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porci
Natri
1461.1 mg
Chất đạm
127 g
Calo
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Chất béo
115.1 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
43.9 g
Carbohydrate
56.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJidáše
2h
Domácí čokoláda jako dárek
1h 15 phút
Sušenky s matchou a bílou čokoládou
35 phút
High protein borůvkové muffiny, vařené v páře
40 phút
RAW jablečný koláč s agarem
1h 10 phút
Medovník
25h 30 phút
Perníčky
1h 45 phút
Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)
35 phút
Tiramisu pohár s křupavými mandlemi
3h 15 phút
Limetkovo - zázvorová pěna
Không có đánh giá
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 phút
Matchamisu s malinami
4h 30 phút