Albóndigas en salsa española

4.1 22 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

3 raciones

Nguyên liệu

Albóndigas

100 g de zanahoria troceada
1 dientes de ajo
½ - 1 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
25 g de pan rallado
1 huevo
25 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de pimienta negra molida
250 g de carne picada mixta
25 g de piñones (không bắt buộc)
10 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
harina (para rebozar)

Salsa española

125 g de cebolla cortada en cuartos
1 dientes de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharada de tomate concentrado
50 g de vino blanco
150 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharada de extracto de buey
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada de perejil fresco picado

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 837.1 mg

Chất đạm 19 g

Calo 1816.2 kJ / 434.1 kcal

Chất béo 32.2 g

Chất xơ 2.2 g

Chất béo bão hòa 19.8 g

Carbohydrate 15.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina fácil y saludable 196 Công thức
Tây Ban Nha

Recetas a mi medida 100 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Doner kebab casero

1h

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20 phút

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 phút

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1h 15 phút

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Pollo con verduras estilo cantonés

35 phút

Ternera con salsa de ostras para dos

15 phút

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 phút

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10 phút

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1h

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35 phút

Alitas adobadas en salsa

35 phút

Hiển thị tất cả