Eclairs

Eclairs

4.2 186 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

16 Stück

Nguyên liệu

Brandteig

Wasser
140 g
Milch
140 g
Butter in Stücken
120 g
Zucker
1 TL
Salz
¼ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Guss

Aprikosenkonfitüre
150 g
Zitronensaft
15 g

Füllung

Mascarpone
400 g
Honig flüssig
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 5 g

Calo 1485 kJ / 355 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 0.3 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Das Backbuch 121 Công thức
Đức

Das Backbuch 121 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2h

Schokoladentarte

3h

Venezianische Brötchen

4h 20 phút

Klassische Waffeln

40 phút

Streuseltaler

1h 45 phút

Bergische Waffeln

20 phút

Quark-Waffeln

30 phút

Chocolate-Chip-Pancakes

25 phút

Prinzregententorte

3h 30 phút

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 phút

Schwarzwälder Waffeln

45 phút

Rhabarberkuchen

50 phút

Hiển thị tất cả