Eclairs

Eclairs

4.2 190 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

16 Stück

Nguyên liệu

Brandteig

Wasser
140 g
Milch
140 g
Butter in Stücken
120 g
Zucker
1 TL
Salz
¼ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Guss

Aprikosenkonfitüre
150 g
Zitronensaft
15 g

Füllung

Mascarpone
400 g
Honig flüssig
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 5 g

Calo 1485 kJ / 355 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 0.3 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Das Backbuch 121 Công thức
Đức

Das Backbuch 121 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kachel-Kuchen mit Früchten

45 Min

Tortentraum Himbeere

5 Std.

Hörnchen mit Apfel und Lavendel

50 Min

Holunderblüten-Torte

6 Std.

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2 Std. 15 Min

Prinzregententorte

3 Std. 30 Min

Konfetti-Cookies

1 Std. 30 Min

Kirschenstrudel

1 Std. 45 Min

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5 Std. 45 Min

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 Std. 20 Min

Kardamomschnecken

3 Std.

Baklava

7 Std. 20 Min

Hiển thị tất cả