Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)
4.6 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Macadamia Ricotta
  • raw macadamia nuts (see Tip)
    9 oz
  • water to soak
  • lemon
    1
  • ice cubes
    3 oz
  • nutritional yeast
    2 tbsp
  • salt (không bắt buộc) (see Tip)
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
Pistachio Pesto
  • lemon
    1
  • salt
    1 tsp
  • pistachio nuts, unsalted shelled
    6 oz
  • fresh basil leaves only
    3 ½ oz
  • fresh spinach leaves
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    8 oz
Sun-Dried Tomato Pesto
  • sun-dried tomatoes
    7 oz
    7 oz sun-dried tomatoes, in oil, drained
  • Roma tomatoes halved
    7 oz
  • fresh basil leaves only
    ½ oz
  • shallot halved
    1
  • red bell pepper cut into pieces
    5 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • lemon juice
    ½ oz
  • agave
    1 oz
  • salt
    1 tsp
Herb Oil
  • fresh parsley, leaves only
    1 oz
  • fresh basil leaves only
    ½ oz
  • fresh spinach leaves
    ½ oz
  • extra virgin olive oil
    8 oz
Assembly
  • zucchini (approx. 6 in. long)
    8 oz
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • heirloom tomatoes (medium-sized)
    3
  • fresh basil e.g. petite Italian basil

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1271.9 mg
Chất đạm 19 g
Calo 5839 kJ / 1395.6 kcal
Chất béo 133.2 g
Chất xơ 14.9 g
Chất béo bão hòa 20.4 g
Carbohydrate 46.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Rye Bread

Rye Bread

4.9(20)

6h 5 phút

Vietnamese Egg Coffee

Vietnamese Egg Coffee

4.7(11)

10 phút

Kale (Stem) Juice

Kale (Stem) Juice

4.3(16)

5 phút

Cinnamon Dolce Coffee

Cinnamon Dolce Coffee

4.1(8)

15 phút

Sautéing 10 oz Fennel

Sautéing 10 oz Fennel

4.8(13)

25 phút

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

4.5(8)

10 phút

Honey Pear Vinaigrette

Honey Pear Vinaigrette

4.7(17)

5 phút

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

4.7(47)

15 phút

Shredded Chicken and Scallions

Shredded Chicken and Scallions

Không có đánh giá

Liquid Caramel

Liquid Caramel

Không có đánh giá

Overnight Oats with Matcha Yogurt

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.7(3)

8h

Cooking Long Pasta

Cooking Long Pasta

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả