Thiết bị & Phụ kiện
Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Gelatina
-
5 naranjas
-
1 pomelo
-
3 g de agar-agar
-
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
-
300 g de zumo de naranja
-
100 g de zumo de pomelo
-
40 g de azúcar moreno
Salsa
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
1 cucharadita de pétalos de rosa
-
200 g de crème fraîche
-
3 cucharadas de brandy3 cucharadas de Marsala
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 cucharadita de azúcar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
29.8 mg
Chất đạm
2.6 g
Calo
623.2 kJ /
149 kcal
Chất béo
3.7 g
Chất xơ
3.4 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
27.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 159
37 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousse de café
3h 15 phút
Helado de melocotón
10 phút
Tortitas americanas esponjosas
30 phút
Sorbete de café exprés
5 phút
Sorbete de fruta congelada
5 phút
Helado de crema de leche
11h 30 phút
Helado de pistacho
8h 15 phút
Polos de sandía y limón
8h 15 phút
Helado de galletas sin gluten
10h 30 phút
Helado de frutas ligero
5 phút
Profiteroles
2h
Sandía helada
5 phút