Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
20 Stücke
Nguyên liệu
Hefeteig
-
Dinkelmehl Type 630500 g
-
Milch250 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Salz½ TL
-
Zucker75 g
-
Eier2
-
Hefe (20 g)½ Würfel
Vanillepudding
-
Milch500 g
-
Vanilleschote nur das Mark (siehe Tipp)½
-
Eier3
-
Zucker100 g
-
Speisestärke50 g
Belag und Fertigstellung
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Zucker75 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser kalt15 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, in Spalten600 g
-
Zitronensaft20 g
-
Pflaumen halbiert600 g
-
geschlagene Sahne (không bắt buộc) zum Servieren
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
102 mg
Chất đạm
9 g
Calo
1431 kJ /
342 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
5.6 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Công thức
Đức
Đức
