Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

4.8 24 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
10 Portionen

Nguyên liệu

Weißes Stracciatella-Eis
  • Sahne
    400 g
  • Milch
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Rohrohrzucker
    150 g
    150 g Zucker
  • Salz
    3 Prisen
  • Johannisbrotkernmehl (không bắt buộc) siehe Tipp
    1 Msp.
  • Eigelb
    6
  • Schokoladenblättchen weiß, und etwas mehr zum Garnieren
    100 g
Minzpesto und Fertigstellung
  • Rohrohrzucker
    40 g
    40 g Zucker
  • Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    1 Bund
  • Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Pinienkerne
    50 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 165 mg
Chất đạm 3 g
Calo 1094 kJ / 261 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả