Thiết bị & Phụ kiện
Tarteletes Mont blanc
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 unidades
Nguyên liệu
Tarteletes
-
farinha de castanha90 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar100 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar125 g
-
açúcar120 g
-
gemas de ovo2
Puré de castanha
-
água1650 g
-
açúcar100 g
-
vagem de baunilha aberta longitudinalmente1
-
castanhas descongeladas (ver dica)600 g
Chantilly
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
açúcar em pó (ver dica)10 g
-
limão só o sumo½
Montagem
-
Cacau em pó p/ guarnecer
-
clara de ovo batida, p/ pincelar1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Natri
47.1 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
1984 kJ /
474.2 kcal
Chất béo
28.4 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
17.2 g
Carbohydrate
52.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Feliz Natal
16 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte de nata
8h
Fudge de caramelo
5h 15 phút
Bolo com pera bêbeda
26h 30 phút
Mousse de maçã
8h 20 phút
Sericaia
1h 30 phút
Tarte de chocolate e avelã
1h 10 phút
Palha italiana
2h
Tarte de chocolate e natas
12h 20 phút
Tarte speculoos
3h
Posset de laranja e chocolate
5h 40 phút
Tigelada familiar
1h 10 phút
Puré de fruta com iogurte e cereais
45 phút