Thiết bị & Phụ kiện
Tarteletes Mont blanc
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 unidades
Nguyên liệu
Tarteletes
-
farinha de castanha90 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar100 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar125 g
-
açúcar120 g
-
gemas de ovo2
Puré de castanha
-
água1650 g
-
açúcar100 g
-
vagem de baunilha aberta longitudinalmente1
-
castanhas descongeladas (ver dica)600 g
Chantilly
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
açúcar em pó (ver dica)10 g
-
limão só o sumo½
Montagem
-
Cacau em pó p/ guarnecer
-
clara de ovo batida, p/ pincelar1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Natri
47.1 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
1984 kJ /
474.2 kcal
Chất béo
28.4 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
17.2 g
Carbohydrate
52.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Feliz Natal
16 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArgolas de limão e canela
2h 15 phút
Muffins de maçã sem glúten
40 phút
Panacota de frutos do bosque light
7h
Queques de cenoura a vapor
50 phút
Arroz de chocolate
1h 5 phút
Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)
1h
Delícia de morango
1h 30 phút
Panacota de matcha
2h
Iogurte gelado de ananás e de morango
20h
Paris Brest com morangos
2h 10 phút
Bolo gelado merengado de limão
13h 15 phút
Fondant de chocolate e castanha
1h 30 phút