Thiết bị & Phụ kiện
Tarteletes Mont blanc
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 unidades
Nguyên liệu
Tarteletes
-
farinha de castanha90 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar100 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar125 g
-
açúcar120 g
-
gemas de ovo2
Puré de castanha
-
água1650 g
-
açúcar100 g
-
vagem de baunilha aberta longitudinalmente1
-
castanhas descongeladas (ver dica)600 g
Chantilly
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
açúcar em pó (ver dica)10 g
-
limão só o sumo½
Montagem
-
Cacau em pó p/ guarnecer
-
clara de ovo batida, p/ pincelar1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Natri
47.1 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
1984 kJ /
474.2 kcal
Chất béo
28.4 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
17.2 g
Carbohydrate
52.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Feliz Natal
16 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorvete de cereja
10 phút
Gelado de cereja
24h
Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)
1h
Gelado de chocolate e café
5h 15 phút
Pavlova de framboesa
5h 30 phút
Queques de banana e cranberries
45 phút
Sorvete de melão
8h
Gelado vegan de coco e café com brownies e molho de chocolate
9h 30 phút
Bolo de crepes com matcha
Không có đánh giá
Panacotas de ameixa
5h
Trifle de alperce, iogurte de baunilha e palitos la reine
1h 30 phút
Vulcões de chocolate com chocolate branco
25 phút