Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h 30 phút
24 unidades
Nguyên liệu
Crema de naranja
-
80 g de azúcar
-
6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
300 g de leche
-
40 g de harina
-
2 huevos
Mini berlinesas
-
50 g de azúcar
-
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
85 g de leche
-
55 g de agua
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
5 g de levadura prensada fresca
-
180 g de harina de fuerza
-
150 g de harina de repostería
-
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
500 g de aceite de girasol
Caramelización
-
2070 g de agua
-
250 g de azúcar
-
1 cucharada de goma
-
1 - 2 chorritos de vinagre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
25.1 mg
Chất đạm
2.9 g
Calo
1410 kJ /
337 kcal
Chất béo
23.6 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
4.2 g
Carbohydrate
29.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Restaurante Cincuenta
10 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Vasitos de "meloffee" pie
30 phút
Cheesecake de arándanos azules
4h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 phút
Compota a la antigua
2h 30 phút
Naranja en almíbar de especias
4h 20 phút
Postre de yogur, lima y coco
10 phút
Turrón de praliné de cafe
4h 15 phút
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 phút
Macarons de chocolate
2h 30 phút
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20 phút
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12h 15 phút
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30 phút