Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 batang serai segar, bagian putih saja, dimemarkan
- 40 g lengkuas segar, iris tebal
- 10 daun jeruk purut, dimemarkan
- 10 cabai rawit, dimemarkan
- 100 g jamur merang, segar atau kalengan, iris-iris
- 100 g nam prik pao (pasta cabai Thailand)
- 120 g tomat (berkisar 1 tomat), potong wedges
- 1200 g kaldu udang (lihat tips)
- 400 g udang (berkisar 10-12 udang), dengan kepala dan kulit, kotoran hitam di punggung udang dibuang
- 200 g cumi-cumi, dibersihkan, dipotong cincin (0.5 cm)
- 4 sdt kecap ikan
- 60 g sari jeruk nipis
- Dinh dưỡng
- trên 1 porsi
- Calo
- 928.8 kJ / 222 kcal
- Chất đạm
- 17.6 g
- Carbohydrate
- 20.5 g
- Chất béo
- 6.7 g
- Chất xơ
- 2.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoto Betawi
1h 45min
Sup Labu Kuning
25min
Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu
3hod. 10min
Sup Sayur Kuning
50min
Sup Ayam
Không có đánh giá
Sup Jamur Kurma Merah
Không có đánh giá
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Không có đánh giá
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1h 5min
Sup Jamur a la Hungaria
Không có đánh giá
Tom Yum Udang
15min
Sup Labu Kuning dan Kelapa
Không có đánh giá