Lievito madre con farina di segale

Lievito madre con farina di segale

4.5 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h 20 phút
550 g

Nguyên liệu

  • 100 g di chicchi di segale
  • 150 g di farina di segale
  • 300 g di acqua (circa 35°C)
  • 5000 g di acqua
  • 150 g di succo di limone

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 4 g
Calo 587 kJ / 158 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả