卤牛腱/黄豆猪蹄汤/清蒸鲈鱼/芦笋

卤牛腱/黄豆猪蹄汤/清蒸鲈鱼/芦笋

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 人份

Nguyên liệu

  • 猪蹄 切大块
    800 克
  • 牛腱肉 切大块
    600 克
  • 料酒
    80 克
  • 生抽
    95 克
  • 老抽
    70 克
  • 20 克
  • 八角
    3 颗
  • 桂皮
    5 克
  • 打结
    3 根
  • 5 片
  • 冰糖
    55 克
  • 干月桂叶
    2 片
  • 蚝油
    40 克
  • 2300 克
  • 鲈鱼 约400克,去内脏去除鱼鳞
    1 条
  • 1 根
  • 芦笋 去皮,切6-7厘米段
    250 克
  • 10 克
  • 黄豆 清水浸泡4小时沥干
    100 克
  • 生抽 依个人口味调整
    少许

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 5065 mg
Chất đạm 83.4 g
Calo 3211.3 kJ / 768.3 kcal
Chất béo 32.1 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 9.5 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả