Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

Name: Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores
Prep time: 15 min
Cook time: 17 h 15 min
Total time: 17 h 15 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 250 g de frutos secos enteros variados; 1500 g de agua; ½ cucharadita de zumo de limón; 1 pellizco de sal gorda; 40 g de miel; 150 g de pan blanco duro; 20 g de aceite de oliva; 20 g de miel; 6 - 8 flores comestibles; 1 cucharadita de piel de limón rallada; 1 cucharadita de piel de naranja rallada; 50 g de zumo de naranja; 250 g de crema de coco; 4 huevos; 1 cucharadita de goma xantana; 150 g de miel; 10 cucuruchos para helados

2.7 (3 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 17h 15 phút

Khẩu phần ăn 10 raciones

Nguyên liệu

250 g de frutos secos enteros variados (almendras, avellanas, cacahuetes, anacardos, nueces, etc...)
1500 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 pellizco de sal gorda
40 g de miel