Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel
4.4 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
10 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caramel Sauce
  • sugar
    9 oz
  • heavy whipping cream divided
    7 oz
  • water divided
    36 oz
  • unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
    1 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter
    ½ oz
  • vinegar
    1 tbsp
Chocolate Shortcrust Pastry
  • all-purpose flour
    7 oz
  • sugar
    4 oz
  • unsweetened cocoa powder
    3 tbsp
  • baking powder
    ½ tsp
  • salt
    ⅛ tsp
  • vanilla bean
    1
    1 ½ tsp vanilla bean paste
  • unsalted butter
    4 oz
  • large egg
    1
Dark Chocolate Ganache
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    7 oz
  • heavy whipping cream
    7 oz
  • fresh fruit to garnish

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 50.9 mg
Chất đạm 5.5 g
Calo 2350.4 kJ / 561.8 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 20 g
Carbohydrate 62.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aloha Carrot Cake

4.7(125)

1h 20 phút

Mixed Berries Pavlova Stack

4.8(9)

5h 30 phút

Vanilla Madeleines

4.8(35)

1h 30 phút

Flan Pudding

4.4(31)

3h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

4.5(50)

1h 5 phút

Egg Free Pistachio Ice Cream

4.3(24)

8h 20 phút

Banana Ice Cream (Nice Cream)

4.7(163)

5 phút

Apple Pie

4.6(184)

3h 30 phút

Tiramisu

4.3(170)

5h 20 phút

Apple Cinnamon Cake

4.6(164)

1h 45 phút

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.8(243)

1h 10 phút

Berry Duo

4.8(28)

10 phút

 Hiển thị tất cả