Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.4 14 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
16 κομμάτια

Nguyên liệu

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    350 γρ.
  • νερό
    180 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Βάση
  • βούτυρο σε κομμάτια
    200 γρ.
    200 γρ. βούτυρο ghee
  • κανταΐφι
    300 γρ.
Κρέμα
  • γάλα
    1000 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • κρόκους αυγών
    6
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    1 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ
    130 γρ.
Συναρμολόγηση
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
    400 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
    100 γρ.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Chất đạm 6 g
Calo 2109 kJ / 505 kcal
Chất béo 30 g
Carbohydrate 52.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả