Thiết bị & Phụ kiện
Беарнский соус
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
1 Полный рецепт
Nguyên liệu
-
лука-шалота нарезанного половинками50 г
-
свежего тархуна только листья1 веточка
-
сухого белого вина50 г
-
белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона1 ст.л.
-
сливочного масла нарезанного кусочками200 г
-
яичных желтка4
-
соли1 ч.л.
-
молотого черного перца1 щепотка
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Полный рецепт
Chất đạm
15 g
Calo
7666 kJ /
1833 kcal
Chất béo
192 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Công thức
Quốc tế
Quốc tế