Chocolate and Caramel Millefeuille

Chocolate and Caramel Millefeuille

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 3h 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

Caramel with Nuts

hazelnuts shelled
1 oz
walnuts shelled
1 oz
unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
blanched almonds
1 oz
sugar
10 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 ½ oz

Filling

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
14 oz
heavy whipping cream
14 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz

Puff Pastry

unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)
17 oz
all-purpose flour
17 ½ oz
ice cold water
7 oz
lemon juice, freshly squeezed
1 tbsp
sugar
2 tsp
salt
1 tsp
sugar
2 tbsp

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 345.9 mg

Chất đạm 20.6 g

Calo 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Chất béo 89 g

Chất xơ 21.6 g

Chất béo bão hòa 51.1 g

Carbohydrate 122.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Daily & Creative 30 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate Mousse

3h 20 phút

New York Cheesecake

9h 30 phút

Blueberry Bundt Coffee Cake

1h 45 phút

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3h

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 phút

Red Velvet Brookie

50 phút

Maple Pecan Blondies

1h 10 phút

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 phút

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30 phút

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1h 35 phút

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)

1h 30 phút

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 phút

Hiển thị tất cả