Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Half-sphere Vanilla Caramel

Half-sphere Vanilla Caramel
4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 25 phút
8 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caramel Sauce
  • sugar
    9 oz
    9 oz brown sugar
  • heavy whipping cream divided
    7 ½ oz
  • water divided
    36 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter cold and in one piece (approx. 1 in. x 1 in.)
    1 oz
  • vinegar
    1 tbsp
Chocolate Base
  • dark chocolate cut into pieces
    7 oz
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • Paillete feuilletine
    7 oz
    7 oz waffle cones
Vanilla Cream
  • non-stick cooking spray
  • whole milk divided
    10 oz
  • unflavored gelatin powder, unsweetened
    1 tbsp
  • vanilla bean pod
    1
  • large eggs
    3
  • sugar
    3 oz
  • corn starch
    1 oz
  • heavy whipping cream chilled
    10 ½ oz
Chocolate Glaze
  • dark chocolate (70% cocoa) cut in pieces
    12 oz
  • butter cut in pieces
    1 ½ oz

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 58 mg
Chất đạm 12 g
Calo 4566 kJ / 1091 kcal
Chất béo 77 g
Chất xơ 6.9 g
Chất béo bão hòa 39 g
Carbohydrate 85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Daily & Creative 30 Công thức
Hoa Kỳ
Thermomix® Noir 14 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brownies

4.0(66)

50min

Chocolate Covered Pound Cake

4.6(113)

1h 30min

Smores Cupcakes

4.8(13)

1h 40min

Mixed Berries Pavlova Stack

4.5(12)

5h 30min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

4.7(44)

2h

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

4.6(92)

25min

Biscoff Oatmeal Cookies

4.7(221)

30min

Molten Lava Cake

4.3(24)

45min

Peanut Butter and Jam Muffins

4.3(55)

30min

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.4(37)

3h 15min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

4.2(26)

6h 45min

Chocolate Babka

4.4(52)

3h

 Hiển thị tất cả