Thiết bị & Phụ kiện
Half-sphere Vanilla Caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 25 phút
8 pieces
Nguyên liệu
Caramel Sauce
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream divided7 ½ oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cold and in one piece (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
vinegar1 tbsp
Chocolate Base
-
dark chocolate cut into pieces7 oz
-
unsalted butter cut into pieces2 oz
-
7 oz waffle conesPaillete feuilletine7 oz
Vanilla Cream
-
non-stick cooking spray
-
whole milk divided10 oz
-
unflavored gelatin powder, unsweetened1 tbsp
-
vanilla bean pod1
-
large eggs3
-
sugar3 oz
-
corn starch1 oz
-
heavy whipping cream chilled10 ½ oz
Chocolate Glaze
-
dark chocolate (70% cocoa) cut in pieces12 oz
-
butter cut in pieces1 ½ oz
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
58 mg
Chất đạm
12 g
Calo
4566 kJ /
1091 kcal
Chất béo
77 g
Chất xơ
6.9 g
Chất béo bão hòa
39 g
Carbohydrate
85 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Daily & Creative
30 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Thermomix® Noir
14 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate Babka
3h
Gluten-Free Chocolate Chip Cake
40 phút
Almond Biscotti
1h 50 phút
Banana Bread (Brown Sugar)
1h 30 phút
S'more Cookie Bites
25 phút
Hot Cocoa Bundt Cake
2h
Triple Chocolate Muffins
1h
Soft Date Cake with Walnuts
1h 10 phút
Peach Hand Pies
1h 50 phút
Butter Cookies
50 phút
Beignets
3h
Eggnog Bundt Cake
1h 45 phút