Traditional Canadian Pie Pastry
TM6 TM5

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 15 g vinegar
  • 1 egg, lightly whisked
  • 165 - 175 g ice cold water, for a total of 237 g whisked liquid
  • 850 g all-purpose flour, divided, plus extra to dust
  • 454 g lard, divided, partially frozen and cubed (see Tip)
  • 2 tsp salt, divided

Dinh dưỡng
trên 1 piece
Calo
5058 kJ / 1208.9 kcal
Chất đạm
15.5 g
Carbohydrate
104.3 g
Chất béo
77.8 g
Chất béo bão hòa
30.2 g
Chất xơ
3.8 g
Natri
660.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả