Thiết bị & Phụ kiện
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 18h 15 phút
6 doses
Nguyên liệu
-
açúcar180 g
-
gemas de ovo4
-
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços150 g
-
leite420 g
-
natas, min. 30% de gordura200 g
-
sal2 - 3 pitadas de
-
manteiga ghee20 g
-
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)400 g
-
brandy20 - 30 g
-
cardamomo em pó2 - 3 pitadas de
-
pimenta da Jamaica em pó (không bắt buộc)2 - 3 pitadas de
-
Noz (không bắt buộc) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
383.8 mg
Chất đạm
10 g
Calo
1949.7 kJ /
466 kcal
Chất béo
27.6 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
16.6 g
Carbohydrate
45.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Gelados
20 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArgolas de limão e canela
2h 15 phút
Bolo gelado merengado de limão
13h 15 phút
Arroz de chocolate
1h 5 phút
Muffins proteicos de baunilha a vapor
40 phút
Iogurte gelado de ananás e de morango
20h
Paris Brest com morangos
2h 10 phút
Delícia de morango
1h 30 phút
Gelado de bolacha e morango
8h
Papos de anjo
50 phút
Panacota de frutos do bosque light
7h
Petits gâteaux de chocolate
8h 45 phút
Papa de arroz com pera e abóbora
20 phút